Problema
- Funções e descrições do forno Zanussi
Aplicável a
- Fornos e fogões Zanussi
Resolução
Dispomos de uma vasta gama de fornos e fogões; cada modelo terá sua própria gama de funções de cozimento para você escolher.
Usar a função correta para o tipo de alimento que você deseja cozinhar pode fazer uma grande diferença no sabor, na textura e no acabamento geral do resultado final.
Compreender as funções permitirá que você obtenha os melhores resultados do seu aparelho.
Abaixo estão algumas das funções de cozimento nos fornos e fogões Zanussi. O número de funções de cozimento em cada modelo pode variar,
Mais funções de cozimento podem ser encontradas nos links abaixo, que levam você ao tipo de aparelho apropriado e mostram funções e algumas dicas para ajudar a tirar o melhor proveito do seu aparelho.
Para obter informações detalhadas sobre as funções e recomendações específicas do modelo do seu forno ou fogão, consulte o manual do usuário fornecido com o seu aparelho
Você pode encontrar o manual do usuário aqui.
Funções de forno único e compacto Zanussi
As funções de cozimento mais comumente usadas e uma descrição de cada uma delas estão listadas abaixo. Foram fornecidas recomendações úteis sobre por que e como usar melhor cada função de cozimento para garantir resultados ideais.
Cozinha convencional (aquecimento superior e inferior) Utilizando apenas elementos de aquecimento superior e inferior, esta função de cozedura convencional é ideal para receitas tradicionais ou para cozer pães e bolos de fruta. Uso recomendado:
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Culinária Ventilada Verdadeira / FanCook Esta função é utilizada para cozinhar refeições diárias. Com o FanCook, você pode reduzir o tempo de cozimento em 10 minutos para cada hora de cozimento, reduzir a temperatura em 20°C e cozinhar em várias posições de prateleira, ao mesmo tempo em que obtém resultados uniformes de cozimento/cozimento. Uso recomendado:
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Assado em Ventilador Úmido Esta é uma função de cozimento energeticamente eficiente que retém a umidade no forno, sendo particularmente excelente para obter resultados leves e fofos ao assar. Ideal para suflês assados Uso recomendado:
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Apenas aquecimento inferior Bottom Heat Only é ideal para finalizar a base de pizzas, flans e quiches. Apenas a resistência na parte inferior do forno acende ao usar esta função do forno Uso recomendado:
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Somente aquecimento superior Utilizando apenas a resistência superior do forno, esta é uma excelente função para dourar ou finalizar pratos, como para dourar um pouco mais uma lasanha ou um pudim, sem cozinhar mais todo o prato. Uso recomendado:
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Grelha (Grelha Completa) Utilizar a função Grill e cozinhar na prateleira central ou superior com a porta do forno fechada será perfeito para fazer pequenas quantidades de torradas ou grelhar deliciosos queijos em torradas. Também pode ser usado para dourar. Uso recomendado:
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Grelhar Turbo / Grelhar Ventilado Esta função utiliza ventilador e grelhador e é uma excelente função, principalmente para cozinhar carnes. O forno distribuirá o calor alternadamente entre o ventilador e a grelha para proporcionar carnes suculentas e com pele crocante. Uso recomendado:
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AirFry AirFry é uma ótima maneira de refrescar suas refeições favoritas. Com a bandeja Zanussi AirFry especialmente projetada, o ar quente cozinha a parte superior e inferior dos alimentos ao mesmo tempo. Para peixe crocante e batatas fritas douradas, o AirFry é uma ótima maneira de preparar suas refeições crocantes favoritas sem precisar virar. Uso recomendado:
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Aquecimento rápido Esta função proporciona um aquecimento rápido da cavidade do forno, o que reduz o tempo de pré-aquecimento em até 40%. Uso recomendado:
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PlusSteam (somente fornos a vapor) PlusSteam é perfeito para obter ótimos assados, seja você assando pães, pudins de Yorkshire ou bolos deliciosos. O pão ficará fofo por dentro e terá uma crosta crocante e dourada por fora, enquanto os bolos ficarão úmidos e saborosos. Uso recomendado:
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Configuração de pizza Combinando o ventilador e a resistência no fundo do forno, esta função proporcionará uma pizza perfeitamente cozida e com uma base crocante Uso recomendado:
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Descongelar A função Descongelar é uma ótima opção quando você deseja reduzir o tempo de descongelamento dos seus alimentos. O tempo de descongelação pode ser reduzido em até 50% quando comparado com alimentos descongelados numa bancada de cozinha. Não é utilizado calor no forno enquanto a ventoinha faz circular o ar à temperatura ambiente à volta dos alimentos, o que proporciona um resultado de descongelação uniforme e mais rápido. Uso recomendado:
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Carne Uma ótima função para produzir assados suculentos e macios. Uso recomendado:
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Continue quente Mantendo o forno a 80°C, a função Keep Warm é o ajuste perfeito para manter os alimentos na temperatura ideal sem cozinhar mais ou estragar a refeição. Uso recomendado:
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Microondas (somente fornos combinados) Microondas em níveis de potência baixos a médios (100w a 600w). Ideal para reaquecer refeições e aquecer tigelas de sopa. Uso recomendado:
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Funções especiais de limpeza
Limpeza Pirolítica A função Limpeza Pirolítica aquece a cavidade do forno a 500°C e transforma os resíduos de alimentos em cinzas finas. A porta travará a 300°C durante este processo e será destravada quando o forno atingir 300°C durante o resfriamento. O vidro do forno estará quente, mas seguro, e os ventiladores de resfriamento continuarão a funcionar após a conclusão do processo de limpeza Uso recomendado:
Importante:
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Limpeza Catalítica A Limpeza Catalítica envolve colocar o forno na função Convencional e depois girar a cavidade até a temperatura máxima que o forno permite (cerca de 250°C-275°C). Isto ativa os revestimentos situados nas laterais, na parte superior e traseira da cavidade. Este é o material de textura áspera. Os revestimentos ativados por calor absorvem resíduos de alimentos que são então oxidados. Uso recomendado:
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Forros de esmalte Os revestimentos de esmalte esmaltados com diamante são reforçados e são encontrados em todos os fornos Zanussi. O acabamento resistente, mas suave, dos revestimentos esmaltados significa que a sujeira do forno pode ser facilmente removida com um pano de microfibra úmido ou usando um limpador de forno Zanussi para a sujeira mais teimosa do forno. Uso recomendado:
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Água Limpa Usar vapor e calor para soltar restos de comida na cavidade do forno e facilitar a limpeza do forno Uso recomendado:
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Símbolos do Relógio do Forno / Fogão:
Hora do dia
Para mostrar ou alterar a hora do dia. Você pode alterar a hora do dia somente quando o forno estiver desligado.
Duração
Para definir a duração do cozimento. Use apenas quando uma função de aquecimento estiver definida.
Fim do tempo
Para definir a hora de desligamento do forno. Use apenas quando uma função de aquecimento estiver definida.
Dicas para economizar energia ao usar seu forno e fogão
Com a subida dos preços da energia, nunca foi melhor altura para repensar a forma como utiliza os eletrodomésticos da sua casa para poupar energia e dinheiro. Além de ajudar no orçamento familiar, também beneficiará o planeta, reduzindo as emissões de CO2. Aqui estão algumas dicas úteis sobre como reduzir a energia ao usar seu forno e fogão
- Não abra o forno para verificar o processo de cozimento. Você perderá calor e umidade e os alimentos demorarão mais para cozinhar, consumindo mais energia
- Cozinhe em temperatura mais baixa. Pode demorar mais, mas reduz o consumo de energia em 20% e proporciona melhor sabor e qualidade dos alimentos
- Retire os acessórios não utilizados do forno ao cozinhar – eles apenas consomem mais energia
- Coloque as panelas no centro da zona de cozimento antes de ligá-la. Coloque os utensílios de cozinha mais pequenos nas zonas mais pequenas
- Quando possível, termine de cozinhar na placa com o calor residual