Utilização de Exaustor de recirculação de ar

Mais recente 16/03/2023 12:29

Problema

  • Os filtros de carvão são essenciais num exaustor de cozinha?
  • Com que frequência devo substituir os filtros de carvão num exaustor?

Aplicável a

  • Exaustor de recirculação de ar com filtro de carvão

Resolução

Não é aconselhável usar o exaustor sem filtro de carvão se não existe saída de ventilação ao exterior para evacuar o ar 

Os exautores de recirculação não precisam de saída ao exterior. Estes filtram e purificam o ar mediante diferentes tipos de filtros de carbono que eliminam as partículas e os odores antes de devolver o ar.

1. Os filtros de carvão padrão devem ser substituídos aprox. a cada 4 meses ou mais frequentemente se o exaustor for usado intensivamente.

  • A saturação do filtro de carvão ocorre após um uso mais ou menos prolongado, dependendo do tipo de cozinhado e da regularidade de limpeza do filtro de gordura. Em qualquer caso, é necessário substituir o filtro de carvão pelo menos a cada quatro meses.
  • O filtro de carvão padrão NÃO pode ser lavado ou regenerado.
  • Pode solicitar um novo filtro, tal como produtos de manutenção e acessórios em nossa loja online
2. Os filtros de carvão de longa duração geralmente podem ser lavados e restaurados quando não absorvem com a mesma capacidade 
  • Em circunstâncias normais, os filtros precisam ser lavados a cada 3–4 meses ou mais frequentemente com uso intensivo.
  • No caso de uso intensivo do exaustor, só deve lavar os filtros de carvão de longa duração, no máximo, 5 vezes. Em outros casos, os filtros podem ser lavados até 8 vezes antes de ser necessário substituí-los.
  • Quando os filtros já não absorvem o cheiro dos alimentos, é necessário substituí-los.

3. Regenerar filtros de carvão de longa vida:

  • Coloque o filtro na máquina de lavar louça e use um ciclo de lavagem intensivo no máx. 70 ° C, sem o uso de detergente.
  • O filtro também pode ser enxaguado em água quente da torneira, sem a utilização de uma esponja.
  • Coloque o filtro no forno, depois de escorrido.
  • Ajuste o forno para 70 ° C e mantenha o filtro assim por duas horas.


4. Existem filtros de diferentes medidas. Para verificar qual o filtro compatível com o equipamento deverá procurar na loja online inserindo o PNC (Product Number) do equipamento, selecionando o diagrama de peças.

Não é aconselhável usar o exaustor com filtro de carvão se existir uma saída de ventilação ao exterior para evacuar o ar.

As chaminés de extração precisam de uma saída de ventilação ao exterior para evacuar o ar.